부산 남포동 숨은 족발 맛집, 여송제! 전현무도 반한 맛집의 비밀은?
부산에서 족발 맛집을 찾는다면? 수많은 족발집 중에서 어디를 선택해야 후회 없이 맛있는 족발을 즐길 수 있을까요?
오늘은 부산 남포동에 위치한 숨은 맛집, 여송제 족발을 소개하며, 여러분의 선택을 도와드리겠습니다.
최근 MBN ‘전현무계획2’에 소개되어 더욱 유명세를 치르고 있는 여송제의 매력, 지금 바로 확인해보세요!
여송제 족발, 왜 인기일까요?
여송제는 부산 남포동, 정확히는 부평동 족발골목 인근에 위치한 족발 전문점입니다.
다른 유명 족발집들과 달리, 골목 안쪽에 자리 잡고 있어 처음 찾는 분들에게는 약간 숨겨진 듯한 느낌을 주는 곳이죠.
하지만 한번 맛을 본 사람들은 그 매력에 빠져 단골이 되는 경우가 많다고 합니다.
방송 출연 이후 더욱 인기가 높아져 예약 없이는 방문이 어려울 정도라고 하니, 방문 전 예약은 필수입니다!
특히 전현무계획2 방송 이후, 여송제의 **'특별한 족발'**과 **'냉채족발'**은 많은 사람들에게 회자되고 있습니다.
신선한 재료와 특제 양념 소스, 그리고 부드러운 족발의 식감이 여송제의 인기 비결이라고 할 수 있겠죠.
방송에서 극찬을 받았던 냉채족발은 새콤달콤한 소스가 족발의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다.
핵심 메뉴 살펴보기
여송제의 대표 메뉴는 '특제 족발', '냉채족발', 그리고 '코다리찜'입니다.
'특제 족발'은 부드럽고 촉촉한 맛이 일품이며, 소자와 대자 중 선택 가능합니다.
'특별한 족발'이라는 별칭으로도 불리며, 일반 족발보다 더 촉촉하고 두툼한 것이 특징입니다.
소금에 찍어 먹거나 깻잎에 싸서 먹는 것을 추천하는데, 소금은 죽염으로 추정되며 고기 본연의 맛을 극대화시켜 줍니다.
'냉채족발'은 새콤달콤한 소스와 신선한 야채가 어우러져 족발의 새로운 매력을 선사합니다.
'코다리찜'은 매콤한 양념이 코다리에 잘 배어 있어 밥과 함께 먹으면 환상적인 궁합을 자랑합니다.
여기에 된장찌개, 냄비라면, 공깃밥 등의 추가 메뉴도 준비되어 있습니다.
특히 멸치 육수를 사용한 된장찌개는 엄마표 집된장을 연상케 한다는 평가를 받고 있습니다.
여송제만의 특별한 맛, 궁금하지 않으세요?
여송제 족발은 단순히 맛있는 족발을 넘어 독특한 경험을 제공합니다.
족발을 나무 도마에 정갈하게 담아 제공하고, 소금을 함께 내어주는 것이 특징입니다.
소금에 찍어 먹으면 족발 본연의 맛을 더욱 깊이 느낄 수 있습니다.
또한, 다양하고 맛있는 반찬 구성은 족발과 환상적인 조합을 이루는데, 신선한 깻잎, 마늘, 고추는 물론 콩나물, 무말랭이, 버섯 등 다채로운 반찬들이 풍성한 식탁을 완성합니다.
여기에 톡 쏘는 맛의 고추냉이 소스도 준비되어 있어 취향에 맞게 족발을 즐길 수 있습니다.
특히, 비빔국수와의 조합은 많은 손님들로부터 최고의 궁합으로 칭찬받고 있습니다.
매콤새콤한 비빔국수의 양념이 족발의 느끼함을 잡아주고 풍미를 더해, 단독으로 먹는 것보다 더욱 풍성하고 맛있는 경험을 제공합니다.
부평족발골목, 여송제의 위치와 찾아가는 길
여송제는 부산 중구 광복로18번길 5에 위치해 있습니다.
부평족발골목 근처이지만 메인 거리에서 다소 벗어나 있어 찾기 어려울 수도 있습니다.
골목 안쪽에 위치해 있으니, 네비게이션을 이용하거나 미리 위치를 확인하고 방문하는 것이 좋습니다.
대중교통 이용을 추천하며, 부산역 후문 정류장이나 서부시외버스터미널 정류장에서 시내버스를 이용하여 남포동 비프광장이나 서구청 정류장에서 하차 후 도보로 이동할 수 있습니다.
서울에서 부산까지는 KTX 약 2시간 40분, 고속버스 약 4시간 30분 소요됩니다.
주차는 인근 공영주차장을 이용해야 합니다.
푸짐한 밑반찬과 섬세한 서비스
여송제는 족발의 맛뿐만 아니라 푸짐한 밑반찬과 친절한 서비스도 자랑합니다.
다양한 종류의 밑반찬은 신선하고 맛깔스럽게 준비되어 족발과 함께 먹는 재미를 더합니다.
직원들의 친절한 응대는 편안하고 즐거운 식사 분위기를 조성하며, 단체 손님을 위한 공간도 마련되어 있어 모임 장소로도 적합합니다.
깨끗하고 정갈한 식당 내부는 편안한 식사를 위한 최적의 환경을 제공합니다.
여송제 족발, 한눈에 보기
| 특제 족발 | 35,000원~ | 부드럽고 촉촉한 족발, 소금에 찍어 먹거나 깻잎에 싸서 먹으면 더욱 맛있음 |
| 냉채족발 | 35,000원~ | 새콤달콤한 소스, 신선한 야채와 족발의 조화 |
| 코다리찜 | (미정) | 매콤한 양념, 밥과 함께 먹으면 좋음 |
| 된장찌개 | 5,000원 | 멸치 육수, 집된장 맛 |
| 비빔국수 | (미정) | 매콤새콤한 양념, 족발과 환상의 궁합 |
메뉴 가격 (예상) 특징
마무리: 부산 여행, 족발 맛집 여송제에서 행복한 추억을 만들어보세요!
오늘은 부산 남포동의 숨은 족발 맛집, 여송제를 자세히 알아보았습니다.
방송에도 소개될 정도로 뛰어난 맛과 푸짐한 밑반찬, 그리고 친절한 서비스까지!
부산 여행 중이시거나, 맛있는 족발을 찾고 계신다면 여송제를 꼭 방문해보세요.
'특별한 족발'과 '냉채족발'의 환상적인 조합은 물론 비빔국수와의 특별한 맛까지 경험해보시면 후회하지 않으실 겁니다.
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QnA
Q1. 여송제 족발의 예약은 어떻게 하나요?
A1. 여송제는 전화(051-246-2111)로 예약이 가능합니다. 방송 이후 인기가 많아졌으니 미리 예약하시는 것을 추천드립니다.
Q2. 여송제의 영업시간은 어떻게 되나요?
A2. 오후 4시 30분부터 오후 9시 50분까지 영업하며, 라스트 오더는 오후 9시입니다. 매주 일요일은 휴무입니다.
Q3. 여송제는 주차가 가능한가요?
A3. 여송제는 주차 공간이 마련되어 있지 않습니다. 인근 공영주차장을 이용하시는 것이 좋습니다.
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