양배추, 건강에 좋다는 건 알지만 혹시 농약 때문에 찝찝하신가요? 겉잎을 떼어내고 식초물에 담가야 안심이 될까요? 하지만 이제 걱정은 No! 복잡한 과정 없이도 양배추를 깨끗하게 씻어 먹을 수 있는 방법이 있답니다. 오늘은 양배추 씻는 법에 대한 오해를 풀고, 쉽고 안전하게 세척하는 방법을 알려드릴게요! 양배추, 왜 농약 걱정 없을까요?양배추는 재배 기간 동안 농약을 사용하지만, 안심해도 괜찮습니다. 왜냐하면 양배추는 결구라는 특별한 구조를 가지고 있기 때문이죠. 결구는 양배추의 잎이 겹겹이 쌓여 단단한 공 모양을 이루는 것을 말합니다. 이 결구가 형성되면 벌레가 쉽게 접근할 수 없어 농약을 뿌릴 필요가 없답니다. 양배추 세척의 핵심! 겉잎 제거와 물에 담그기양배추 세척, 어렵게 생각하지 마세요! 핵심은..